"Richtige"
Ernährung
Aus
der Nahrung, die wir täglich aufnehmen, schöpft der Mensch einen großen
Teil seiner zum Leben notwendigen Energie. Die Natur hat ein
raffiniertes Netzwerk der Verdauung aufgebaut, um die Nahrung in
Bausteine zu zerlegen: Fette und Zucker als wichtigste
Energiespender, Eiweiße, Mineralstoffe und Vitamine als bedeutende
Körperbaustoffe und Hilfssubstanzen zur Steuerung des inneren Gleichgewichts werden im Darm aus der Nahrung gewonnen.
Anschließend können sie sowohl verstoffwechselt, als auch an die
Stellen abtransportiert, an denen sie benötigt oder gespeichert
werden. Mit den Bausteinen werden sozusagen die Zellen gefüttert.
Über die vermeintlich "richtige" Ernährung gibt es unendlich viele Meinungen
und Empfehlungen ausgewiesener Ernährungsspezialisten, die sich nur
allzu oft gänzlich widersprechen. Es ist auch abwegig, eine
Art der Ernährung als richtig darzustellen, denn jeder Mensch ist auf biochemischer und
physiologischer Ebene einzigartig. So gibt es konsequenterweise keine Ernährungsform,
die für jeden ideal ist. Wer seine Gesundheit verbessern, gesund werden, Übergewicht und chronische Krankheiten reduzieren möchte,
muss die Ernährung demzufolge auf seine individuellen Bedürfnisse abstimmen. Das gilt auch für Nahrungsmittelergänzungen!
Auch
ist die Ernährung immer nur ein Teil dessen, was unsere
Gesundheit insgesamt beeinflusst. Deutlich wird dies, wenn man sich einmal die
Nahrung betrachtet, die heute von Kindern üblicherweise verzehrt
wird. Schwerlich ist nachvollziehbar, wo der Körper bei der oft
mangelhaften und sehr einseitigen Fastfood-Küche mit Pommes & Co.
die gerade in der Wachstumsphase notwendigen Nährstoffe und Vitamine
hernimmt. Und doch sind die meisten Kinder gesund und entwickeln
sich normal. Nichtsdestoweniger sollte die Ernährung ein wichtiger
Bestandteil bleiben, denn auch wenn bei schlechter Ernährung nicht
sofort eine negative Folgeerscheinung auftritt, so muss der Körper
seine Regulationssysteme stetig stark beanspruchen, was ihn im Laufe
der Zeit sicher belastet und zu Fehlern an anderer Stelle führen
kann.
Eminent wichtig sind auch die Voraussetzungen zur einwandfreien
Verdauung der zugeführten Lebensmittel im Darm: Wenn die Darmwände
verschlackt sind, gelangen trotz bester Nahrung nicht mehr genügend
Nährstoffe in den Körper. Sie werden nach dem Motto "oben rein -
unten raus" teilweise unverdaut wieder ausgeschieden und der Mensch
wundert sich, warum die doch so ausgewogene Ernährung und die vielen
Vitamine u.a. Nahrungsergänzungsmittel nicht die erhoffte Wirkung
zeigen. Parallel zu einer gesunden Ernährung sollte deshalb immer
der Darmsanierung und der Körperentgiftung genügend
Aufmerksamkeit geschenkt werden.